Имбирный чай – напиток с огромным числом полезных свойств. Его воздействие распространяется на женский, мужской и детский организмы в плане укрепления защитных сил, устранения симптомов многих заболеваний и их профилактики. Существует много рецептов приготовления пряного чая, в том числе и с мятой.
Свойства имбирного чая с мятой и полезные свойства
Имбирь очень богат на витамины, антиоксиданты, органические кислоты, эфирные масла, микро- и макроэлементы, а также вещества, которые по силе воздействия идентичны антибиотикам и антимикотикам. Учеными подсчитано, что в составе корня присутствует около 400 соединений, несколько десятков из которых относят к биологически активным.
Вкусный натуральный чай с имбирем и мятой относится к средствам с многогранным воздействием. В нем сила двух природных компонентов действует для решения следующих проблем:
- брадикардия и другие заболеваний сердечно-сосудистой системы;
- повышенный холестерин;
- слабый сосудистый тонус;
- заболевания кишечника, связанные с развитием патогенной микрофлоры;
- повышенная кислотность желудка;
- замедленный метаболизм;
- лишний вес;
- ослабленный иммунитет;
- воспалительные процессы;
- спазматические боли;
- перевозбуждение, стресс;
- усталость и упадок сил.
За счет того, что имбирь даже в малых дозах оказывает тонизирующий и стимулирующий эффект, чай стараются употреблять в первой половине дня и не позднее 16-17.00. Мята известна своим успокаивающим эффектом на нервную систему, но тонизирующая сила имбиря проявляется сильнее, чем действие мяты.
Полезные свойства перечной мяты признаны в лечебной медицине
Имбирный теплый чай со свежими мятными листочками очень ароматен, имеет приятный вкус и цвет. Мята свежая или сушеная оказывает хороший эффект на работу сосудов и сердца. Она уравновешивает сердечный ритм, особенно при учащенном пульсе, способствует очищению сосудов от холестерина и устраняет головную боль, в том числе при мигрени.
Мята в сочетании с корнем имбиря является прекрасным средством для улучшения работы пищеварительной системы. Она устраняет спазмы в желудке, помогает при метеоризме, является хорошим средством против рвоты и тошноты, поэтому даже беременные женщины иногда прибегают к ее помощи в период токсикоза.
Мята перечная, которая чаще других сортов этого растения применяется в медицине народной и официальной, способствуют выработке и оттоку желчи, улучшает выработку пищеварительных ферментов и оздоравливает слизистую кишечника и желудка.
И мята, и имбирь хороши для женского организма. Они оказывают противовоспалительный эффект, устраняют циститы, раздражения кожи и зуд при кандидозе. Имбирь эффективен в отношении многих возбудителей воспалительных заболеваний и при длительном применении может работать как противомикробный препарат. Чай с мятой и имбирем можно считать дополнительным источником таких витаминов, как С, Е, В 1 и В 2 . Они содержат также флавоноиды, которые выступают в роли антиоксидантов, дубильные вещества, клетчатку.
Чем моложе и свежее имбирь, тем приятнее чай из него
Противопоказания
Из противопоказаний, касающихся приема напитка, можно выделить следующие:
- серьезные заболевания сердечно-сосудистой системы, особенно перенесенные инсульты и инфаркты;
- выраженная гипертония;
- аллергия на мяту или имбирь;
- внутренние кровотечения, в том числе менструация;
- пониженная кислотность желудка;
- детский возраст до 3 лет.
Для детей от 4 лет чай будет полезен при простудных заболеваниях. Он является хорошим противовоспалительным средством и им можно полоскать горло. Имбирь сыграет роль дезинфектора, а мята – восстановителя поврежденной микробами слизистой дыхательных путей. Чай для детей можно готовить из свежей и сушеной мяты, натертого корня имбиря или сока из него. Можно для усиления полезных свойств добавить лимон и мед.
Рецепты приготовления
В рецептах приготовления чая в основном используют сушеную мяту и натертый на терке имбирный корень. Если напиток готовят с зеленым или черным чаем, то ограничиваются долькой имбиря и веточкой свежей травы. Вариантов приготовления этого полезного чая много, несколько из них приведены ниже.
Рецепт классический
- Взять заварки черного чая из расчета на 1 чашку (около 1 ч. л.).
- В чашку положить 0,5 ч. л. сушеной мяты и 2 тонкие дольки имбирного корня;
- Залить все горячей водой (95 градусов), дать настояться 3-5 минут.
- Процедить, пить теплым, можно с медом.
В день такого напитка можно выпивать по 2 чашки. Он снимет головную боль, усталость, придаст бодрости и сил.
Зеленый чай – антиоксидант, продлевающий молодость и дающий бодрость
Если готовят зеленый чай, заварку заливают водой, температура которой может колебаться от 65 до 85 градусов в зависимости от сорта, имбирь натирают на терке и добавляют свежие листочки мяты, которых достаточно 3-4 штук. Пьют без сахара. Для чая без заварки берут по 1 ч. л. натертого имбиря и сушеной мяты. Заваривают вскипевшей водой, дают настояться 5-7 минут и пьют после процеживания с медом или лимонным соком.
Рецепт с мелиссой и донником
- Приготовить сбор из одинакового количества мяты, мелиссы и донника лекарственного.
- 2 ч. л. сбора засыпать в термос и положить в него 3-4 дольки очищенного от кожицы имбиря.
- Залить горячей водой (95 градусов).
- Дать настояться минимум 30 минут.
- Процедить, снова отправить в термос, добавить мед по вкусу.
- Пить теплым за 30 минут до еды или через 1,5 часа после еды.
Этот чай стимулирует пищеварение, снимает спазмы, помогает снять воспаления в кишечнике. К другим ингредиентам, с которыми можно комбинировать имбирь и мяту, можно отнести плоды шиповника, ягоды смородины, ромашку, сенну, фенхель, корицу, чеснок.
Польза для похудения
Имбирь за счет содержания гингерола считается продуктом, хорошо регулирующим обмен веществ и способствующим похудению. Мята дополняет его как компонент, улучшающий пищеварение, устраняющий несварения, оздоравливающий слизистую желудка и кишечника. Также ее роль заключается в успокаивающем действии, которое часто является следствием систематического употребления имбиря.
Для похудения можно приготовить чай по следующему рецепту:
- на 400 мл воды взять 4 см имбирного корня, нарезать дольками или натереть на терке без кожицы;
- довести до кипения и томить на медленном огне 10 минут;
- дать чуть простыть, добавить 2 веточки свежей мяты, 3-4 дольки лимона и столовую ложку меда.
- оставить на 20 минут при закрытой крышке.
В данном случае имбирно-мятный напиток выступает в роли стимулятора пищеварительных процессов, от выработки ферментов до ускорения процесса переваривания пищи. Его пьют 4 раза в день по 100-150 мл за 30 минут до приема пищи. В зимний период напиток пьют теплым, летом он может использоваться охлажденным. В него добавляют лед. Продолжительность приема чая для похудения равна 1 месяцу. Далее можно сделать перерыв и снова повторить курс. Для поддержания нормальной работы пищеварительной системы рекомендуется ежедневно выпивать по 1 чашке напитка из мяты и имбиря, заваренных обычным способом.
Ингредиенты природного происхождения, используемые для приготовления лечебных чаев, всегда действуют мягко и поэтапно. Сначала эффект не наблюдается, но уже через 5-7 дней в организме накапливается нужное количество активных компонентов, которые начинают работать над проблемой. Для каждого человека это количество активных компонентов строго индивидуально. Важно пробовать и прислушиваться к своему организму.
Зима и межсезонье – время, когда иммунитет ослабевает и болезнетворным вирусам проще проникнуть в человеческий организм. Поэтому на случай простуды нужно иметь под рукой несколько проверенных рецептов антипростудных напитков. Конечно, можно заварить травяной сбор, а можно приготовить антипростудный чай с лимоном, имбирем и мятой – он тоже способен быстро поставить вас на ноги.
Ингредиенты
- 5-6 веточек мяты
- 30 г корня имбиря
- 1/4 лимона
- 1 л воды
- мед по вкусу
Приготовление
1. Подготовьте все ингредиенты. Мяту можно использовать свежую или сушеную. Подойдет обычная перечная, лимонная или ментоловая мята, мелисса. Мед можно взять любой, он может быть жидким или густым – в чае все равно растворится. Вместо лимона можно взять лайм, но вкус получится немного другим.
2. Лимон нарежьте тонкими кружочками, каждый из них еще на две половинки. Мяту ополосните и мелко нарежьте. Корень имбиря нарежьте кружочками или натрите на терке.
3. Все нарезанные ингредиенты сложите в банку. Чтобы банка вдруг не лопнула, когда вы будете заливать в нее кипящую воду, лучше обдать ее предварительно кипятком, а уж после переложить лимон, имбирь и мяту.
4. Чтобы чай быстрее настоялся, возьмите скалку или ложкой подавите все ингредиенты в банке, чтобы они пустили сок.
5. Залейте в банку кипяток до самого верха и накройте крышкой. Через 15-20 минут чай можно разливать по чашкам, желательно через ситечко.
Здравствуйте, дорогие читатели ! Ни для кого не секрет, что имбирный чай широко используется для борьбы с излишками веса. Однако в некоторых случаях такой напиток может отрицательно сказаться на здоровье и общем состоянии человеческого организма. Как же этого избежать?
Перед питьем необходимо тщательно изучить противопоказания к его применению, а также научиться правильно употреблять этот напиток. Давайте обо всем по порядку. Рецепт чая с имбирем лимоном и медом может использоваться для борьбы с лишней массой тела, а также для профилактики простуды и повышения иммунитета.
Полезные свойства имбиря
Помимо регулирующих массу тела свойств, имбирь обладает следующими полезными характеристиками:
- активно устраняет из организма излишки жидкости;
- нормализует аппетит;
- способствует вырабатыванию повышенного объема энергии;
- ускоряет обменные процессы в организме;
- улучшает пищеварение;
- понижает чувство голода;
- удаляет токсичные вещества из организма;
- обладает антиоксидантными свойствами.
Пошаговые рецепты полезного напитка для похудения
Имбирный чай от простуды
Имбирный напиток позволит справиться с вирусами при появлении первичных симптомов болезни. Для приготовления целебного чая от простуды нам потребуется:
- 2 литра очищенной воды;
- 5 обеденных ложек мёда;
- 4 обеденные ложки лимонного сока;
- 3 обеденные ложки измельченного корня имбиря;
- небольшое количество молотого перца.
Как приготовить?
- Вода доводится до кипения, а затем в нее всыпается измельченный имбирь, все активно вымешивается и варится еще 1 минуту.
- Жидкость снимается с огня, охлаждается в течение 10 минут, а затем в нее перекладывается мёд и размешивается до полного растворения.
- Чай процеживается через мелкое сито, в него добавляется перец и свежевыжатый сок лимона.
Пить такой чаек лучше в горячем состоянии. Кстати, если вы любите мяту, в заваренный чай можно добавить пару мятных листиков. Причем использовать можно как свежее растение, так и сушеное.
Иногда я заменяю свежий имбирь молотой специей, только добавляю его в напиток вдвое меньше – полторы обеденные ложки. Чай из сухого имбиря я варю на протяжении 20 минут, чтобы он максимально раскрыл свои вкусовые свойства.
Существует еще один замечательный напиток для похудения – .
Чай с имбирем, лимоном, корицей и медом для снижения веса
Для заваривания имбирного чая для похудения я использую следующие ингредиенты:
- половину лимона;
- 3 сантиметра корня имбиря;
- 2 палочки корицы;
- литр воды;
- пара обеденных ложек меда.
Способ заваривания:
- Имбирный корень очищается, а затем нарезается тончайшими кружками.
- Половина лимона шинкуется тонкими слайсами.
- Имбирь, лимон и корица закладывается в чайник, все ингредиенты заливаются кипятком и настаиваются на протяжении 10 минут.
- После этого в напиток добавляется мед, который размешивается до полного растворения.
Очень важно не класть мед в кипяток, так как под воздействием такой термической обработки его польза активно разрушается.
Такой жиросжигающий напиток с корицей я употребляю после сна натощак. При регулярном питье этого чая стимулируется потеря веса, а также происходит поддержание оптимальных параметров фигуры.
Имбирный чай с мятой, лимоном и мёдом
На фото: красивый, полезный и вкусный имбирный чай
Приготовленный по этому рецепту зеленый чай с мятой и имбирем станет прекрасным средством для повышения иммунитета. Чтобы его заварить, необходимо:
- обеденная ложка зелёного крупнолистового чая;
- обеденная ложка измельченного свежего имбиря;
- полторы обеденные ложки меда;
- половина литра воды;
- пара обеденных ложек сока лимона;
- несколько мятных листиков;
- небольшое количество красного жгучего перца.
Этот полезный напиток готовится следующим образом:
- В заварочный чайник объемом не менее 0,75 литра выкладывается зеленый чай, измельченный имбирный корень, листики мяты.
- Все ингредиенты заливаются кипятком и настаиваются на протяжении 15 минут.
- Затем в напиток добавляется мед, который размешивается до полного растворения.
- Приготовленный настой процеживается, оставшаяся мякоть отжимается.
- В полученный напиток выдавливается лимонный сок и всыпается перец.
Такой чай полезен для иммунитета как в горячем, так и в остывшем виде. Этот настой я использую не только для профилактики простуды, но и для лечения.
Как правильно пить имбирный напиток?
Я изучила многочисленные отзывы об употреблении имбирного чая. На их основе я выяснила: чтобы получить максимум пользы от настоя, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- Заваривать чаек требуется ежедневно, так как максимальную пользу он приносит исключительно в свежем состоянии.
- Не следует его пить в объемах, превышающих 2 литра в день.
- Такую жидкость не нужно пить перед сном, так как она обладает бодрящими свойствами.
- Чтобы снизить концентрацию напитка, его необходимо процедить.
- Если у вас не стоит задача притупить аппетит, то не следует пить настой перед приемом пищи.
- Пить имбирную жидкость требуется, придерживаясь правильного питания, в противном случае визуального результата вы будете добиваться очень долго.
Другие рецепты очень вкусного лимонада можно найти .
Если хотите посмотреть, как готовится чай для похудения из имбиря, смотрите видео:
Осторожно, опасность!
Спешу вас предостеречь: не всем людям можно пить такой жиросжигающий напиток. Существует объемный список болезней, при наличии которых нужно воздержаться от употребления этого настоя, среди них можно выделить:
- все болезни ЖКТ;
- геморрой;
- маточные кровотечения;
- гепатит в хронической или острой форме;
- повышенное давление;
- предынфарктное состояние организма;
- наличие камней в почках, желчегонных путях, печени;
- сердечные заболевания;
- различные аллергии.
Также запрещается пить имбирный чай во время беременности и лактации.
Оказывается, имбирь содержит большое количество кардиоактивных компонентов, ускоряющих сердечный ритм. Поэтому он способен активизировать кровоток, вырабатывать энергию в повышенном количестве, а также повышать артериальное давление, что делает невозможным его прием вместе с лекарственными средствами, снижающими давление.
Если после питья настоя из имбиря на коже у вас появилось покраснение, высыпания, или вы ощущаете зуд, значит, такое средство для похудения вызывает аллергическую реакцию, от него следует отказаться.
На собственном опыте я убедилась, что если пить такой чаек перед едой, аппетит слегка понижается, съедается гораздо меньше пищи, причем организм насыщается в полном объеме. Обычно я использую такое свойство имбиря в первые дни диеты, чтобы эффективнее и безболезненнее влиться в новый ритм питания и рацион. Кстати, все описанные рецепты можно дополнять любимыми ингредиентами, которые позволят улучшить вкусовые качества питья. Я, например, люблю дополнять такой чаек свежей малиной.
Если вы хотите получать больше интересной информации о полезных рецептах, правильном питании и средствах для ухода за фигурой и кожей, можете подписаться на обновления блога, а также порекомендовать эту страничку своим друзьям в социальных сетях. До свидания, дорогие читатели!
Мини-советы для похудения
С недавних пор я стала просто фанатом имбирного чая. Рецептов его приготовления много, мне пришелся по вкусу этот рецепт.
Для чая нужно взять корень имбиря, на 1 л нужно будет примерно 30 г, это где-то 3 см корня. Еще нужен лимон, но весь он нам не приготится, берем 5-7 ломтиков, косточки желательно убрать. Мяту взяла в фильтр-пакетах, купила в аптеке. Ну и кипяток.:-)
Корешок имбиря очистить и мелко нарезать. Можно и весь кусочек бросить, но из нарезанного экстракция будет лучше и чай настоится быстрее.
Лимон порезать на кусочки и взять несколько штучек. В зависимости от количества лимона чай получается чуть более или менее кисленький. Для меня оптимально 5-6 кусочков на литр, возможно кто-то кладет и больше.
Теперь берем чайник, бросаем в него лимон и имбирь, и конечно пакетик мяты. Не спорю, что используя свежую мяту, чай получается более ароматным. У меня к сожалению не было свежей, поэтому использовала аптечную в пакетиках, получается тоже вкусно и ароматно. Теперь нужно залить все кипятком и настоять минут тридцать. Еще лучше заваривать такой чай в термосе, там и объем больше и горячим можно пить, в заварнике он все-таки быстро остывает.
Наливаем чай в кружку и только теперь добавляем мед. Можно и без него, но с медом все же вкуснее. Чай получается светлым, но очень ароматным. Его можно полюбить сразу и навсегда или попробовать один раз и больше к нему не прикасаться.:-) Чай совершенно на любителя, у него такой обжигающий, горько-кислый вкус, который немного смягчается лимоном и медом. Мята придает свежесть. Чай можно пить горячим и холодным. Горячий - это такой обжигающий, согревающий, тонизирующий напиток. Ну а холодный, можно и со льдом - отлично бодрит и освежает!
Чай с лимоном любим многими за его одновременно кислый и сладкий вкус. Пьют этот напиток во всем мире, добавляя различные ингредиенты от традиционного подсластителя – сахара, до приправ вроде корицы, мяты, имбиря. Это отличное повышающее силы организмы средство, да и просто очень вкусный напиток.
Чай с лимоном - польза и вред
В зимнюю холодную пору многие предпочитают пить чай с лимоном, польза такого напитка очевидна:
- Лимонная кислота разбавляет терпкость заварки.
- Витамин С, что в составе цитруса, благотворно влияет на защитные силы организма и состояние кожных покровов, а сама заварка – источник бодрости на целый день.
- Чай с лимоном снижает остроту воспалительных процессов при заболеваниях горла и дыхательных путей.
- Хорошо подходит такое питье для разгрузочных дней, поскольку оно повышает быстроту работы кишечника и ускоряет обмен веществ.
Однако данный напиток может навредить:
- Противопоказан такой чай тем, у кого аллергия на витамин С и в целом на цитрусовые.
- Противопоказано добавлять лимон в питье и тем, у кого повышенная кислотность желудка, гастрит и тем более язва.
- Если пить чай с лимоном больше пяти-шести чашек в день, это вместо заряда бодрости появится сонливость и отрицательная продуктивность.
Чай с соком лимона или кусочком этого спелого цитруса надо готовить правильно. Недостаточно просто отрезать часть лимона и положить его в готовый чай. Для того, чтобы вкус раскрылся, рекомендуется подготовить фрукт к употреблению: промыть его горячей водой, чтобы избавиться от воска, которым часто покрывают продукты для красоты внешнего вида. Лучше даже ошпарить цитрус кипятком, а чай с цедрой лимона получается еще более насыщенным и ароматным, чем с лимонным соком.
Ингредиенты:
- лимон – 1/4 шт.;
- черная заварка – 50 мл;
- вода – 200 мл;
- сахар – 2 ч. л.
Приготовление
- Ошпарить фрукт кипятком.
- Потереть цедру с половины лимона и положить ее в стакан. Добавить туда же сахар.
- Добавить заварку и воду в стакан.
- Отрезать дольку лимона и добавить к напитку.
Однако китайцы испокон веков отдают предпочтение зеленой заварке. В ней больше витамина А, положительно влияющего на кожу, аскорбиновой кислоты, такой важной в холодное время года, витамина В2, важного для роста ногтей и волос. Считается, что зеленый горячий чай с лимоном способствует похудению.
Ингредиенты:
- чай зеленый – 1 ст. л.;
- лимонная долька;
- сахар – по вкусу.
Приготовление
- Заварить чай.
- Когда вода остынет до 80 градусов, налить ее в кружку. Добавить лимонную дольку.
- Накрыть чашку блюдцем и оставить на 2-4 минуты.
Традиционно в нашей стране привыкли пить чай черный с лимоном, пришло это полезное и вкусное питье из Индии, а на Руси его начали пить более 150 лет назад. Тем, кому неприятна лимонная кислота, можно посоветовать капать несколько капель сока лимона на кусочек сахара. Главное, что не следует забывать охладить кипяток до 60-70 градусов, тогда лимон не потеряет своих полезных свойств.
Ингредиенты:
- чай черный – 1 ст. л.;
- сахар – 2-3 ч. л.;
- лимон – 1 долька.
Приготовление
- В заварочном чайнике заварить черный чай. Дать настояться 5-8 минут.
- Налить заварку в чайную чашку. Оставить остывать до 60 градусов.
- Отрезать дольку лимона и положить в чашку. Чай с лимоном и сахаром можно сразу подавать.
Чай с имбирем и лимоном – рецепт
Имбирный чай с лимоном – отличный противопростудный рецепт в домашних условиях. Лимон содержит много витамина С, но еще больше этого витамина в имбире (а еще кальций, магний, натрий, калий и эфирные масла – целая кладезь витаминов). Этот напиток – отличная замена кофе. Имбирь лучше брать в свежем виде, одного клубня хватит на несколько литров вкусного напитка.
Ингредиенты:
- чай зеленый – 1 ч. л.;
- имбирь – 10 г;
- лимон – 1 шт.;
- мед – 70 г.
Приготовление
- Почистить корнеплод. Натереть его на мелкой терке.
- Из лимона выдавить сок.
- Вскипятить воду, заварить чай.
- Добавить в заварку сок лимона, затем измельченный имбирь
- Приправить медом для сладости.
Чай с лимоном, рецепт которого известен в каждом русском доме, принято дополнять ложкой меда. Мед считается отличным противопростудным средством, и он отлично дополняет целебные свойства лимонно-чайного напитка. Помнить нужно о том, что питье не разбавляют сырой водой, иначе уходят полезные свойства. Мед стоит добавлять после того, как заварка немного остынет, иначе выделятся вредные вещества. Можно добавить в чай с медом и лимоном сухофрукты для повышения тонуса организма.
Ингредиенты:
- заварка любая – 3 ст. л.;
- мед – 0,5 стакана;
- лимон – 2 дольки;
- изюм – 1 стакан;
- курага – 1 стакан;
- грецкие орехи – 1 стакан.
Приготовление
- Сухофрукты промыть, просушить и пропустить через мясорубку.
- Лимон обдать кипятком, вынуть косточки. Измельчить в мясорубке или блендере вместе с кожурой. Добавить к сухофруктам.
- Добавить к массе мед. Перемешать все хорошо.
- Заварить чай. По ложке медовой массы принимать вместе с напитком.
Чай с мятой и лимоном рецепт
Холодный чай с мятой и лимоном прекрасно освежает в летний зной и придает сил. Он гораздо более приятный на вкус, нежели простая вода или газировка. Можно подавать такое питье даже к праздничному столу. Если добавить дополнительно еще и другие цитрусовые, например апельсин или лайм, напиток станет альтернативой неполезному лимонаду.
Ингредиенты:
- чай зеленый – 1 ч. л.;
- мята – 2-3 веточки;
- лимон – 2 дольки;
- апельсин – 2 дольки;
- мед – 2 ч. л.;
- имбирь – 5 г.
Приготовление
- Заварить крепкий чай и оставить охлаждаться.
- Добавить в напиток цедру апельсина и лимона.
- Натереть имбирь и положить в чай.
- Сверху положить листья мяты.
- Оставить на полчаса под крышкой настояться.
- В уже холодный напиток положить кубики льда и ложку меда.
Поможет сбросить лишний вес в домашних условиях чай с корицей и лимоном, особенность которого в том, что он снижает аппетит. Гораздо вкуснее получается напиток, если добавить в него также соцветия гвоздики. Такой ароматный пряный чай прекрасно согреет в зимние холода и поможет укрепить иммунитет.
Ингредиенты:
- чай – 2 ст. л.;
- лимонный сок – 1 ст. л.;
- корица – 0,5 ст. л.;
- гвоздика – 5 г;
- тростниковый сахар – 0,5 ст. л.
Приготовление
- Заварить крепкий чай из расчета 2 ст. л. на стакан воды. Остудить.
- Сахар смешать с лимонным соком, гвоздикой и корицей.
- Полученный сироп добавить в заварку.
Очень необычным получится чай с лимоном без сахара, если к нему добавить молоко. Получится оригинальный аристократический напиток, главное раздельно смешивать компоненты. Как альтернативу, вместо молока, можно использовать жирные сливки или же вместо лимонного сока добавлять только цедру. Нужно немного потрудиться и перепробовать несколько вариантов, чтобы понять, как сделать , чтобы молоко не свернулось.
Ингредиенты:
- чай – 1 ст. л.;
- молоко – 1 стакан;
- лимон – 1 долька.
Приготовление
- Заварить крепкий чай (1 ч. л. на стакан воды).
- Молоко прокипятить и охладить.
- Чашку ополоснуть кипятком. Влить туда сперва холодное молоко, затем горячий чай.
- Добавить дольку лимона.
Хорош в любое время года и любой сезон. Зимой он усиливает иммунитет, летом – тонизирует и освежает, особенно если добавить в напиток пару веточек мяты. Отменный вкус ягод облепихи согреет в любую погоду, эта ягода – кладезь витаминов. Можно добавить в чай апельсин и звездочку бадьяна.
Ингредиенты:
- заварка – 3 ст. л;
- облепиха – 1 стакан;
- лимон – 1 шт.;
- апельсин – 0,5 шт.;
- корица – 5 г;
- бадьян – 1 звездочка.
Приготовление
- Заварить зеленый или черный чай.
- С апельсина снять цедру, натереть ее. Мякоть нарезать кружками.
- Лимон нарезать на дольки вместе с кожурой.
- Ягоды облепихи протереть в блендере.
- Смешать все компоненты. Добавить в готовый чай.
- Добавить корицу, бадьян, при желании мед или сахар.
Те, кто следит за фигурой или имеет , знают, как заваривать чай с лимоном и ромашкой. Он выводит шлаки из организма и имеет общий противовоспалительный эффект. Цитрусовые восполняют количество аскорбиновой кислоты и раскрывают полезные свойства ромашки. Употреблять чай в лечебных целях следует регулярно около двух недель.
Ингредиенты:
- цветы аптечной ромашки – 3 ст. л.;
- вода – 250 мл;
- лимон – 50 г.
Приготовление
- Сухостой залить литром кипящей воды и настаивать на водяной бане 15-20 минут.
- Охладить до комнатной температуры.
- Добавить два кусочка лимона.
- Процедить полученный настой.
- Пить два раза в сутки.
С лимоном гораздо вкуснее и полезнее покупного лимонада. От газированной воды пить хочется еще больше, а магазинный напиток содержит слишком много сахара. Домашний лимонад на основе чайного напитка освежит в жару, может украсить праздничный детский стол. Лимон, или лайм, лучше не нарезать кубиками, а выжать из фрукта сок, вкус станет интенсивнее.